Sipas një deklarate të re shkencore nga Shoqata Amerikane e Zemrës (American Heart Association), konsumimi i deri në 5 filxhanëve kafe me kafeinë në ditë (ose deri në 400 mg kafeinë) është i sigurt për shumicën e të rriturve dhe mund të lidhet me uljen e riskut nga sëmundjet e zemrës, pika në tru dhe dështimi i zemrës.

Megjithatë, ekspertët paralajmërojnë se mënyra e konsumimit dhe burimi i kafeinës luajnë rol kyç:

• Kafja e zezë është më e shëndetshmja: Përfitimet vijnë nga kafja e thjeshtë pa sheqer, shurup me aromë, qumësht apo ajkë. Shtuesit e tillë mund t'i ulin vetitë mbrojtëse të kafesë.

• Kujdes nga pijet energjike: Dozat e larta të kafeinës që gjenden te pijet energjike mund të rritin shtypjen e gjakut dhe të shkaktojnë çregullime të ritmit të zemrës (aritmi).

• Mënyra e përgatitjes ka rëndësi: Kafja e pafiltruar (si kafja turke, me espresso apo French press) përmban cafestol, një përbërës që mund të rritë nivelin e kolesterolit të keq (LDL).

Ekspertët theksojnë se reagimi ndaj kafeinës është individual dhe varet nga gjenetika, mosha dhe metabolizmi, prandaj secili duhet të dëgjojë trupin e vet.